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中華人民共和國工業(yè)和信息化部 2025 年第 41 號公告正式發(fā)布,超高壓食品殺菌設備行業(yè)標準獲批實施。由山西力德福科技有限公司牽頭制定的《食品機械 超高壓加工設備》(標準編號:...
在“雙碳”目標背景下,非熱加工技術因其普遍具有的低能耗、低排放、高效率特性,與綠色制造和可持續(xù)發(fā)展理念高度契合,為整個食品工業(yè)的轉型升級提供了強有力的技術支撐。...
超高壓HPP技術無疑是品牌破局的一把“利刃”,賦予產(chǎn)品無限接近天然口感、鎖住食材本真營養(yǎng)的價值主張,幫助飲品企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新?lián)屨际袌鱿葯C。而一時的產(chǎn)品創(chuàng)新可以暫時贏得...
2024年的“雙11”購物狂歡節(jié)完美收官,各大電商平臺紛紛交出了亮眼的成績單。與以往不同的是,各大平臺已不再將“全網(wǎng)低價”作為策略焦點。因為消費者的消費行為變得愈發(fā)理智,...
超高壓HPP技術憑借其獨特的優(yōu)勢,已經(jīng)成為眾多食品企業(yè)的新寵。在消費者日益關注健康的當下,市場快速發(fā)展,兼具功能性和美味的HPP果蔬汁市場正迎來前所未有的增長機遇。超高壓...
超高壓HPP殺菌技術處理可以有效殺死生蠔中的有害微生物,提高生蠔的品質(zhì)安全。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下,生蠔可能會受到各種細菌、病毒的污染,給消費者的健康帶來潛在風險。而超高壓...
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